Soy el jamón Antonio Romero Ibérico Cebo de Campo, una refinada expresión de la tradición y la artesanía españolas. Procede de cerdos ibéricos criados en campo abierto, donde se mueven libremente y se alimentan de hierba y cereales, desarrollando un sabor equilibrado y auténtico que refleja la tierra de la que proceden.

He madurado pacientemente durante más de dos años, reposando en las bodegas naturales de España en condiciones cuidadosamente controladas. El tiempo, el aire fresco y el saber hacer artesanal me han convertido en un jamón con un aroma delicado, una textura sedosa y un sabor suave y sabroso que perdura suavemente en el paladar.

Mi historia también viene determinada por mi raza. Al ser un 50 % ibérico, he heredado las características distintivas del cerdo ibérico, especialmente su extraordinaria capacidad para infiltrar grasa de forma natural en el músculo. Esto me confiere una textura suave y jugosa, así como una agradable intensidad de sabor que hace que cada loncha resulte armoniosa y elegante.

Talladas a mano por maestros cortadores expertos, cada loncha se prepara con precisión y respeto por la tradición. Estoy pensado para quienes aprecian la autenticidad, el equilibrio y el lujo cotidiano de un jamón ibérico verdaderamente bien elaborado.

Elígeme y descubre el auténtico sabor de España, forjado por los campos abiertos, el paso del tiempo y las manos expertas.

Cuidame

Me encantan los lugares frescos y secos, así que, por favor, guárdame en uno. Una vez que me hayas abierto, guárdame en la nevera para conservar mi frescura y calidad.

Antes de degustarme, abre el envase con al menos 30 minutos de antelación y deja que alcance la temperatura ambiente. Así se despertarán mis aromas y se revelará todo mi sabor; lo mejor es disfrutarme poco a poco y en buena compañía.

De qué estoy hecho

No contengo gluten. Mis ingredientes incluyen jamón de cerdo, cloruro de sodio, azúcar, antioxidante (E-301) y conservantes (E-250 y E-252).

Recibirás un envase de 100 g sellado al vacío con mi carne, cortada a mano con esmero por nuestro maestro cortador profesional de jamón.

Llévame a casa y disfruta de una auténtica experiencia ibérica: genuina, elegante y profundamente arraigada en la tradición española.