Hola, soy las aceitunas «De la Abuela» de Antonio Romero. Mi receta se inspira en la forma en que las familias españolas han aderezado las aceitunas durante generaciones, con aceite de oliva, pimiento rojo, ajo y hierbas aromáticas. Así es como consigo un sabor equilibrado, rico y con mucho carácter.

Soy una aceituna verde partida, lo que significa que mi piel está ligeramente abierta para que el aderezo pueda penetrar mejor. Esto me da un sabor más fuerte y rústico que evoca la cocina española clásica.

Disfrútame como aperitivo, en una tabla de tapas, o añádeme a ensaladas, pizzas o platos mediterráneos para darles un toque extra de sabor.

Cuídame
Guárdame en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, manténme refrigerado y consúmeme en unos días para disfrutar de mi mejor sabor.

Ingredientes
Aceitunas verdes, agua, pimiento rojo, ajo, sal, vinagre, hierbas naturales, reguladores de la acidez (ácido cítrico, ácido láctico), potenciador del sabor (glutamato monosódico) y antioxidante (ácido ascórbico).

Net weight: 370 g (drained weight: 200 g)
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