Soy el Jamón Ibérico Cebo de Campo deAntonio Romero, creado para celebrar el placer de compartir la buena comida.
Tallado a mano y presentado en forma de corazón, fui creado para momentos de conexión: reuniones informales, celebraciones sencillas o esas ocasiones cotidianas que se vuelven especiales cuando se comparten alrededor de la mesa. Porque el amor no siempre necesita una razón; a veces, simplemente sabe a jamón.
Provengo de cerdos ibéricos criados en pastos abiertos, alimentados con hierba y cereales, y he sido curado de forma natural durante más de 24 meses. Este cuidadoso proceso me confiere un sabor suave y sabroso, un aroma delicado y una textura sedosa que hace que cada loncha sea fácil de disfrutar.
Cada una de mis lonchas está cortada a mano por maestros cortadores expertos, conservando mi equilibrio, ternura y carácter auténtico. Seleccionado personalmente por Antonio Romero, aporto una expresión honesta y accesible del jamón ibérico: reflexivo, refinado y hecho para compartir.
Cuidame
Me encantan los lugares frescos y secos, así que guárdame en uno. Una vez abierto, manténme refrigerado para conservar mi frescura.
Antes de disfrutar de mí, abre el paquete al menos 30 minutos antes y déjame alcanzar la temperatura ambiente. Esto despertará mis aromas y permitirá que mis sabores se desarrollen plenamente. Se disfruta mejor lentamente y en buena compañía.
De qué estoy hecho
No contengo gluten. Mis ingredientes incluyen jamón de cerdo, cloruro de sodio, azúcar, antioxidante (E-301) y conservantes (E-250 y E-252).
Recibirás un paquete de 60 g en forma de corazón, sellado al vacío, recién cortado a mano por nuestro maestro cortador de jamón profesional.
Llévame a casa, compárteme generosamente y celebra la sencilla alegría de estar juntos, porque el amor sabe a jamón.